Brattskjól ehf.

Kitchen assistant/Aðstoðarmaður í eldhúsi

Hótel Skógafoss / Hótel Anna leitar aðstoðarmanni í eldhúsi til starfa.


Umsækjandi þarf að geta hafið störf 15. nóvember. Um 100% starf er að ræða og er unnið á 2-2-3 vöktum frá kl. 10:00 - 22:00.


Helstu verkefni:

Tryggja hreinlæti í eldhúsi.

Sjá um skipulag, geymslu og dreifingu hráefnis.

Undirbúningur hráefnis fyrir matseðil.

Matreiðsla skv. matseðli.

Elda mat fyrir starfsfólk.

Aðstoð við að útbúa salöt, súpur og eftirrétti.

Sjá um sorp.


Hæfniskröfur:
Reynsla í eldhúsi er æskileg.

Góðir samskiptahæfileikar og geta til að vera hluti af hópi.

Verður að geta unnið undir álagi.

Meðvitund um mikilvægi hreinlætis.

Íslenska og/eða enskukunnátta er skilyrði.

Laun skv. kjarasamningum VLFS


Húsnæði í boði á staðnum.

Vinsamlegast sendið umsókn ásamt ferilskrá á netfangið: applications@ejhotels.is fyrir 28. sept 2023.



Hótel Skógafoss & Hótel Anna, South Iceland is seeking a kitchen assistant


Applicants must be able to start work 15th of november. The position is 100% shift work 2-2-3 shift system from 10:00 - 22:00.


Duties:

Ensure that the kitchen is clean and hygienic.

Sorting, storing and distributing ingredients.

Washing, peeling, chopping, cutting, cooking food of pre made menu and staff food and helping to prepare salads, soups and desserts.

Disposing of garbage.


Job requirements:

Cooking experience is ideal.

Teamwork and communication skills.

Understanding the importance of health and hygiene.

Proficient in English.


Housing is available.

Salary according to union contract Verkalýðsfélag Suðurlands

Please apply by filling an online application form here: www.vinnumalastofnun.is/eures and put "230904-10" in the field for employer.

Last application date is 27.09.2023.

Umsóknarfrestur

01.10.2023